जयपुर

RTDC दुर्ग कैफेटेरिया पड़ाव में खाने-पीने की एक शानदार जगह का मज़ा लें। यह जयपुर, राजस्थान, भारत में ऐतिहासिक नाहरगढ़ किले के अंदर है। जैसे ही सूरज डूबता है, जयपुर शहर की रोशनी के जादू में डूब जाएं, जो एक यादगार डाइनिंग एक्सपीरियंस के लिए एक शानदार बैकग्राउंड बनाता है। हमारा ओपन-एयर रेस्टोरेंट आपको वेजिटेरियन और नॉन-वेजिटेरियन, दोनों तरह के भारतीय खाने के शानदार स्वाद का मज़ा लेने के लिए बुलाता है, साथ ही राजस्थानी लोक संगीत और दूसरे टैलेंटेड कलाकारों की लाइव परफॉर्मेंस का भी मज़ा लेने का मौका देता है। हमारी शराब सर्विस के साथ अपनी शाम को और भी मज़ेदार बनाएं, जिससे माहौल में एक अलग ही तरह का टच आए।

हवा महल को महाराजा सवाई प्रताप सिंह ने साल 1799 में आर्किटेक्ट लाल चंद उस्ताद की देखरेख में बनवाया था। उन्होंने इस महल का बाहरी हिस्सा अपने भगवान कृष्ण के मुकुट जैसा डिज़ाइन किया था। इस 87 फुट ऊंचे पिरामिड जैसे आकार के, पांच मंज़िला स्ट्रक्चर में 365 खिड़कियां हैं। हर मंज़िल के अलग-अलग नाम हैं: शरद मंदिर, रतन मंदिर, विचित्र मंदिर, प्रकाश मंदिर और हवा मंदिर। महल के मुख्य दरवाज़े को आनंदपोली और दूसरे को चंद्रपोली के नाम से जाना जाता है। दूसरे आंगन में फव्वारों वाला एक बड़ा टैंक है। इस टैंक के दक्षिण में प्रताप मंदिर, महाराजा का पर्सनल कमरा और उत्तर में भोजनशाला (किचन) है। हवा महल एक रास्ते से सिटी पैलेस से जुड़ा हुआ है, जिसका इस्तेमाल शाही औरतें सड़कों पर तीज, गणगौर और दूसरे जुलूस देखने के लिए करती थीं।

झालाना लेपर्ड सफारी या झालाना लेपर्ड सफारी पार्क भारत का पहला लेपर्ड रिज़र्व है जो राजस्थान राज्य के जयपुर शहर में है। यह अरावली पहाड़ियों से घिरा हुआ है, जो भारत की सबसे पुरानी पहाड़ों की सीरीज़ है। झालाना 2017 में एक लेपर्ड रिज़र्व बना। यह रिज़र्व 20 स्क्वायर किलोमीटर के एरिया में फैला हुआ है, और पार्क में बहुत सारे पेड़-पौधे और जानवर मौजूद हैं। झालाना लेपर्ड सफारी में अभी 40 से ज़्यादा लेपर्ड और 5 बच्चे हैं! लेपर्ड के अलावा आप धारीदार लकड़बग्घा, इंडियन सिवेट, रेगिस्तानी बिल्लियाँ, जंगली बिल्लियाँ, रेगिस्तानी लोमड़ी, सियार, साही, जंगली चूहे, मॉनिटर छिपकली, और नेवले, सांभर हिरण, चित्तीदार हिरण (चीतल), नीलगाय और कई तरह के साँप देख सकते हैं। आपके पास जयपुर के शाही परिवारों के तीन मंज़िला शिकार लॉज, शिकार ऑडी जाने का भी मौका है। यह लेपर्ड रिज़र्व के ठीक बीच में है! इसमें एक एनिमल-स्पॉटिंग प्लेटफॉर्म है, जहाँ से आप सनराइज़ और सनसेट का भी मज़ा ले सकते हैं।

आमेर किला, जयगढ़ किले के ठीक नीचे अरावली पहाड़ियों की घाटी में है। जयपुर में अपनी राजधानी बनाने से पहले, आमेर कछवाहा राजपूतों की राजधानी थी। आमेर शुरू में सुसावत मीणा जनजाति के अधिकार क्षेत्र में था। 11वीं सदी में, सोढादेव के बेटे दुलाराय (धोला) ने ढूंढार इलाके में कछवाहा वंश की नींव रखी। उनके बेटे, काकिल देव ने मीणाओं से आमेर का राज संभाला। राजा मान सिंह I ने 16वीं सदी के आखिर में नए महल का निर्माण शुरू किया। राजा मान सिंह I के बाद, मिर्ज़ा राजा जय सिंह I और सवाई जय सिंह II ने समय-समय पर ज़रूरतों के हिसाब से बदलाव किए। उन्होंने अपनी पसंद के हिसाब से अंदर की सजावट भी बदली। पूरा किला चार स्टेज में बनाया गया था।

गवर्नमेंट सेंट्रल म्यूज़ियम, अल्बर्ट हॉल, जयपुर (1876-87) का नाम "प्रिंस ऑफ़ वेल्स" अल्बर्ट एडवर्ड के सम्मान में रखा गया था, जो क्वीन विक्टोरिया के बेटे थे और जिन्होंने 1876 में जयपुर आने पर इसकी नींव रखी थी। इसे सर सैमुअल स्विंटन जैकब (1841-1917) ने इंडो-सारासेनिक स्टाइल में डिज़ाइन किया था। आज इसमें आर्ट और एंटीक्विटीज़ का म्यूज़ियम है। म्यूज़ियम में आकर्षण के केंद्र के तौर पर मिस्र की ममी, पर्शियन गार्डन कारपेट, वगैरह... दिखाए गए हैं।

ईसरलाट को सवाई ईश्वरी सिंह ने साल 1749 में मेवाड़ और मराठों की मिली-जुली सेनाओं पर अपनी शानदार जीत की याद में बनवाया था। मराठों की सेनाएँ जयपुर की गद्दी के लिए उनके सौतेले भाई माधो सिंह के दावे का समर्थन कर रही थीं। ईसरलाट को आमतौर पर सरगासूली के नाम से जाना जाता है। यह त्रिपोलिया बाज़ार में छोटी चौपड़ और त्रिपोलिया गेट के बीच है। ये सात मंज़िला मीनारें 140 फ़ीट ऊँची हैं और इनका आकार आठ कोनों वाला है। सीढ़ियों की एक लाइन हमें ऊपर तक पहुँचने में मदद करेगी। यह आर्किटेक्चर का एक शानदार उदाहरण है। एक बार जब कोई इस मीनार के ऊपर पहुँच जाता है, तो उसे पूरे शहर की एक झलक पाने का एक शानदार मौका मिलता है।

जयपुर के फाउंडर महाराजा सवाई जय सिंह (1688-1743) ने क्षितिज के ऊपर ग्रहों की पोजीशन देखने के लिए दिल्ली (1724), जयपुर (1728-1734), मथुरा (1738), उज्जैन (1734) और बनारस (1737) में पांच सोलर ऑब्जर्वेटरी बनवाईं। मुगल बादशाह मुहम्मद शाह ने खास तौर पर सवाई जय सिंह को कैलेंडर में सुधार करने और एस्ट्रोनॉमिकल टेबल को सही करने के लिए अपॉइंट किया था। 7 साल की कड़ी मेहनत के बाद, सवाई जय सिंह ने 1723 में अपनी टेबल पूरी कीं। उन्हें “जिल-ए-मुहम्मद शाही” के नाम से जाना जाता था। इन ऑब्जर्वेटरी को जंतर-मंतर के नाम से भी जाना जाता है, जहां जंतर का मतलब इंस्ट्रूमेंट और मंतर का मतलब कैलकुलेशन है। जयपुर ऑब्जर्वेटरी इन पांचों में सबसे बड़ी, सबसे परफेक्ट, ज़्यादा एक्यूरेसी वाली और सबसे अच्छी तरह से सुरक्षित है। "राशिवालय यंत्र" यहीं के अलावा कहीं और नहीं मिलता। इसे 1901 में महाराजा सवाई माधो सिंह-II ने पंडित गोकुल चंद्र भवन, पंडित चंद्रधर गुलरी और पंडित केदार नाथ महाराज की देखरेख में ठीक करवाया था। इसका रेस्टोरेशन उस समय के स्टेट इंजीनियर लेफ्टिनेंट आर्थर फोलियट गैरेट ने किया था। इस स्मारक को 31 जुलाई 2010 को UNESCO ने वर्ल्ड हेरिटेज की लिस्ट में शामिल किया था।

जयपुर भारत का सबसे हॉट टूरिस्ट डेस्टिनेशन है, यहाँ घूमने-फिरने के लिए कई खूबसूरत जगहें हैं और साथ ही शांति से समय बिताने के लिए खूबसूरत गार्डन भी हैं। विद्याधर गार्डन शहर के सबसे अच्छे से रखे गए गार्डन में से एक है। यह शानदार गार्डन अपने शानदार और मनमोहक नज़ारे की वजह से बहुत सुकून देता है। यह गार्डन 18वीं सदी की शुरुआत में महाराजा सवाई जय सिंह के चीफ आर्किटेक्ट विद्याधर भट्टाचार्य की याद में बनाया गया था।

सिसोदिया रानी बाग राजस्थान सरकार का एक सुरक्षित स्मारक है जो जयपुर के घाट की गुनी में है। इसे महाराजा सवाई जय सिंह ने 1710 A.D. में अपनी मुख्य रानी सिसोदिया रानी के लिए बनवाया था, जो मेवाड़, उदयपुर के सिसोदिया राजवंश की राजकुमारी थीं। हरे-भरे पेड़ों और फूलों की क्यारियों के अलावा, खूबसूरत चारबाग स्टाइल का गार्डन अपने छोटे महल, मल्टी-लेयर्ड, पवेलियन, मंदिरों, दीवारों पर बनी पेंटिंग, फ्रेस्को, पेंटिंग और फव्वारों के लिए मशहूर है। यह गार्डन टूरिस्ट और लोकल लोगों के बीच भी उतना ही मशहूर है। पहाड़ियों में इसके प्राकृतिक माहौल की वजह से मोर अक्सर गार्डन में घूमते रहते हैं।

नाहरगढ़ बायोलॉजिकल पार्क, नाहरगढ़ सैंक्चुअरी का एक हिस्सा है और जयपुर-दिल्ली हाईवे पर जयपुर से लगभग 12 km दूर है। यह 720 हेक्टेयर के बड़े एरिया में फैला है और अरावली रेंज के नीचे है। यह पार्क अपने बड़े पेड़-पौधों और जानवरों के लिए मशहूर है, और इसका मुख्य मकसद इन्हें बचाना है। यह लोगों को जानकारी देने और मौजूदा पेड़-पौधों और जानवरों पर रिसर्च करने के लिए भी एक शानदार जगह है। नाहरगढ़ बायोलॉजिकल पार्क में, पक्षी विज्ञानी 285 से ज़्यादा तरह के पक्षियों को देख सकते हैं, जिनमें से सबसे मशहूर व्हाइट-नेप्ड टिट है, जो सिर्फ़ यहीं पाया जाता है। जब आप पार्क घूमने जाएं, तो राम सागर भी ज़रूर जाएं, जो बर्ड वॉचर्स के बीच मशहूर है और अलग-अलग तरह के पक्षियों को देखने के लिए एक शानदार जगह है। आप गंगा विलास, गोपाल विलास और ललित विलास जैसी अच्छी तरह से तैयार और मशहूर जगहों पर रुक सकते हैं, जो पुराने ज़माने के महाराजाओं के लिए शिकारगाह के तौर पर मशहूर थे। नाहरगढ़ ज़ूलॉजिकल पार्क भी घूमने लायक है और यहाँ एशियाई शेर, बंगाल टाइगर, पैंथर, लकड़बग्घा, भेड़िये, हिरण, मगरमच्छ, स्लॉथ बेयर, हिमालयन काला भालू, जंगली सूअर वगैरह जैसे जानवर रहते हैं।

एलिफेंट विलेज NH-248 पर कुंडा आमेर के पास 30.5 हेक्टेयर एरिया में है। 2017 में, JDA ने एलिफेंट विलेज को फॉरेस्ट डिपार्टमेंट को सौंप दिया। हाथियों और महावतों के रहने के लिए कुल 70 हाथी बाड़े बनाए गए हैं, जिनमें से 68 बाड़े अलॉट हो चुके हैं और 2 बाड़े बाकी हैं। एलिफेंट विलेज में हाथियों के खेलने और रहने के लिए तीन स्पेशल कॉटेज हैं। एलिफेंट विलेज में हाथियों के लिए एक बड़ा तालाब बनाया गया है। अभी जयपुर में 76 हाथी हैं।

जयपुर ज़ू भारत के सबसे पुराने ज़ू में से एक है। यह ज़ू 122 साल पुराना है। आज़ादी के समय पूरे भारत में ज़ू थे, जिनमें से 5 राजस्थान में थे। यह ज़ू उनमें से सबसे बड़ा और सबसे अच्छा था। शुरू में यह अजमेरी गेट से सांगानेर गेट, मोती डूंगरी रोड और मेडिकल कॉलेज तक फैला हुआ था। अभी यह ज़मीन के दो हिस्सों तक ही सीमित है। ज़ू में पक्षियों को रखने के लिए एवियरी बनाने का प्रस्ताव है। ज़ू का कुल एरिया 5.23 हेक्टेयर है। मुख्य ज़ू को नाहरगढ़ बायोलॉजिकल पार्क में शिफ्ट कर दिया गया है।

जयपुर मेट्रो कला दीर्घा छोटी चौपड़ मेट्रो स्टेशन पर है, जिसमें राजस्थान की रिच आर्कियोलॉजिकल आर्टिफैक्ट्स, मूर्तियां और रागमाला पेंटिंग्स दिखाई गई हैं।

गांधी के रास्ते को दुनिया भर में अपनाया और पहचाना गया है। इस पहचान को मज़बूत करने और गहरा करने के लिए, राजस्थान में गांधी वाटिका बनाई गई है, जो उन सभी का स्वागत करती है जो भविष्य के लिए अपना रास्ता बनाना चाहते हैं! गांधी के रास्ते को दुनिया भर में अपनाया और पहचाना गया है। इस पहचान को मज़बूत करने और गहरा करने के लिए, जयपुर राजस्थान में गांधी वाटिका बनाई गई है, जो उन सभी का स्वागत करती है जो भविष्य के लिए अपना रास्ता बनाना चाहते हैं।

अगर आप जयपुर घूमने आए हैं और खाने के शौकीन हैं, तो मसाला चौक ज़रूर जाएं! पिंक सिटी के बीचों-बीच बना यह ओपन-एयर फ़ूड कोर्ट जयपुर के सबसे अच्छे स्ट्रीट फ़ूड का मज़ा लेने के लिए एक ही जगह पर वन-स्टॉप स्पॉट है। मशहूर अल्बर्ट हॉल म्यूज़ियम के पास, राम निवास गार्डन में मौजूद मसाला चौक, कई तरह के लोकल और इंडियन पकवानों के साथ एक मज़ेदार खाना बनाने का अनुभव देता है।

जयपुर, जो अपने शानदार किलों और चहल-पहल वाले बाज़ारों के लिए जाना जाता है, यहाँ कुछ शांत हरी-भरी जगहें भी हैं जहाँ नेचर लवर आराम कर सकते हैं। ऐसा ही एक छिपा हुआ खज़ाना है सावन भादों पार्क, जो राम निवास बाग में बना एक हरा-भरा बगीचा है। अपने अच्छे से मेंटेन किए हुए लॉन, हरे-भरे पेड़-पौधों और शांत माहौल के साथ, यह पार्क सुबह टहलने वालों, जॉगर्स और शांति की तलाश में आए परिवारों के लिए एक पर्फेक्ट जगह है।

जयपुर अपने शानदार महलों, किलों और रौनक वाले बाज़ारों के लिए जाना जाता है, लेकिन क्या आपने कभी इसके छिपे हुए रेगिस्तानी इकोसिस्टम को एक्सप्लोर किया है? किशन बाग पिंक सिटी का एक अनोखा और कम जाना-माना हीरा है जो नेचर, कंज़र्वेशन और शांति का एक शानदार मेल दिखाता है। नाहरगढ़ के पास बना यह रेगिस्तान-थीम वाला पार्क नेचर लवर्स, फ़ोटोग्राफ़र्स और शांति चाहने वालों के लिए एक पर्फेक्ट गेटअवे है।

इंडियन आर्ट और हेरिटेज के बड़े दायरे में, आर्ट और आर्टिस्ट को बढ़ावा देने और उन्हें आगे बढ़ाने की ज़रूरत महसूस की गई और इसी वजह से 1993 में जयपुर में एक इंटरनेशनल मल्टी आर्ट और कल्चर सेंटर बनाया गया, जिसे JKK के नाम से जाना जाता है। यह इंटरनेशनल संस्था इंडियन आर्ट और कल्चर के अलग-अलग जॉनर को बचाने और बढ़ावा देने पर फोकस करती है; यह जयपुर की विज़ुअल और कल्चरल हेरिटेज को और बेहतर बनाती है। पिछले कुछ सालों में, JKK साफ़ तौर पर एक पॉपुलर कल्चरल डेस्टिनेशन बन गया है और नए बन रहे आर्ट और कल्चरल सेंटर को एक रेफरेंस पॉइंट दे रहा है। यहाँ होने वाली एक्टिविटीज़ जैसे वर्कशॉप, डांस और म्यूज़िक शो, थिएटर शो, आर्ट एग्ज़िबिशन और आर्ट और कल्चर पर फोकस पब्लिकेशन के कारण, JKK को इस जॉनर की अलग-अलग बारीकियों को दिखाने में खुशी मिलती है। JKK अपने प्रोग्राम के ज़रिए लगातार आर्ट के जानकारों, जानकारों, आर्टिस्ट, कारीगरों और विज़िटर्स को एक-दूसरे से बातचीत करने में मदद करता रहा है। राजस्थान और भारत की कला और संस्कृति के अंदरूनी और बाहरी पहलुओं को देखने के लिए यह मेलजोल और मिलीभगत सामने आई है। इतने सालों में, JKK को कला और कलात्मक गतिविधियों के केंद्र और क्लासिकल और लोक परंपराओं के मेल के केंद्र के तौर पर जाना जाता रहा है। अब, दो दशक से ज़्यादा समय बाद, यह एक ऐसा ज़रूरी केंद्र बन गया है जो परंपरा और इनोवेशन दोनों को पूरा करने की बड़ी क्षमता दिखाता है। JKK इस मौके का इस्तेमाल अपने प्रोग्राम और गतिविधियों के ज़रिए अलग-अलग कला शैलियों को धीरे-धीरे ज़्यादा मॉडर्न रूप देने की ओर बढ़ने के लिए कर रहा है।

बीड पापड़ लेपर्ड सफारी जयपुर शहर के उत्तर-पश्चिमी किनारे पर विद्याधर नगर में स्थित है, जो नाहरगढ़ वन्यजीव अभयारण्य का एक रत्न है। 1980 में एक संरक्षित अभयारण्य घोषित किया गया और 20 वर्ग किमी में फैला, यह अपने ऊबड़-खाबड़ अरावली परिदृश्य, शुष्क पर्णपाती जंगलों और संपन्न वन्य जीवन के लिए प्रसिद्ध है। बीड पापड़ तेंदुआ सफारी तेंदुए को देखने और पर्यावरण-पर्यटन के लिए एक प्रमुख गंतव्य के रूप में उभरा है।

राजस्थान के जयपुर जिले में मौजूद विराटनगर का राजकीय कला दीर्घा, विराटनगर (बैराट) की पुरानी जगह से मिली आर्कियोलॉजिकल और आर्ट की चीज़ों का एक ज़रूरी कलेक्शन रखता है। गैलरी में मूर्तियां, शिलालेख, सिक्के, टेराकोटा की चीज़ें और आर्किटेक्चर के बचे हुए हिस्से दिखाए गए हैं, जो पुराने से लेकर शुरुआती मिडिल एज के समय तक इस इलाके की कल्चरल और हिस्टोरिकल अहमियत को दिखाते हैं। विराटनगर हिस्टोरिकल तौर पर मौर्य काल, खासकर सम्राट अशोक से जुड़ा है। राजकीय कला दीर्घा राजस्थान की आर्टिस्टिक, आर्कियोलॉजिकल और हिस्टोरिकल विरासत को समझने के लिए एक कीमती सेंटर के तौर पर काम करता है।